Jdi na obsah Jdi na menu
 


Šumavský houbový kuba

10. 7. 2018

Šumavský houbový kuba

50g sušených hub, 300g krupek, 2-3 stroužky česneku, 80g sádla, lžíce másla, sůl, mletý pepř, drcený kmín, majoránku.
 
Krupky propláchneme vařící vodou, a scedíme. Česnek utřeme se solí a smícháme s mletým pepřem, přidáme polovinu sádla, majoránku a promícháme s vařenými. Sušené houby necháme nabobtnat v troše vody, uvaříme je doměkka a vmícháme do připravené směsi. Směs rozložíme do sádlem vymazaného pekáče a v rozehřáté troubě zapékáme. Před dopečením přidáme na povrch krupek vločky másla. Zapékáme dozlatova.
Zdroj:mujweb.cz
 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář