Jdi na obsah Jdi na menu
 


Houbový svítek 2

19. 6. 2018

Houbový svítek 2

300g hub, 4 vejce, 2-3 rohlíky, 1/4l mléka, 60g másla, petrželka, 2-3 stroužky česneku, sůl.
 
Houby očistíme, nakrájíme, osolíme a krátce podusíme. Mezitím namočíme rohlíky do mléka, a když mléko vsáknou, rozetřeme je se žloutky a s máslem, osolíme, okořeníme petrželkou a rozetřeným česnekem. Nakonec přidáme houby a sníh z bílků. Vlijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku a upečeme v mírně teplé troubě. Podáváme se špenátem nebo s hlávkovým salátem.
 
Zdroj:mujweb.cz
 
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář